Barnmat!

Mina vänner!! Med anledning av ett samtal med vänninan idag, känner jag att det väl vore på tiden med lite barnmats inspiration. Som sagt, det är verkligen inte raketforsknning vi sysslar med. Utan barnmat, samma mat som vi äter, mixad med extra smör. [punkt]

Visst kan det vara svårt att tro att detta i själva verket är nötgrytbitar, kokade som kallopskött, potatis, morot, palsternacka, lite lök, mycket persilja och smör.

Så här, ser det ju inte mycket märkligare än de i butiken. Men utan allt det onödiga tjafset och med enbart rena ekologiska produkter. Helt ofraktade ;)

Jag tror att det viktiga är att belysa hur lätt man själv snor ihop barnmaten tillsammans med sin egna och inte alla big no no´s om hur man inte får/ska göra! Visst finns det ett par saker man ska undvika och utesluta till bebisar. Men än mycket mera som man kan ta i. Med smör och stavmixer kommer man långt!

Bla. har livsmedelsverket nyligen ändrat sina rekomendationer vad det beträffar salt till små. Det är inte alls förbjudet längre, utan snarare sparsamt. Barns njurar växer ju givetvis också i takt med att barnet gör det. Och tex saltet som finns i smör är så små mängder och helt ok att använda det vanliga. Glad är jag, för att det medför att vi kan använda det ekologiska och inte behöver köpa extra till honom. Vill ni läsa mera så är verkligen livsmedelsverkets sida suverän att klicka runt på.